Üdvözöllek!

Örülök, hogy benéztél hozzám!
Most egy olyan blogba léptél, ahol egy egyszerű konyha mindennapi ételeit kínálom neked. Olyan leveseket, főételeket és desszerteket, melyeket könnyen elkészíthetsz a hétköznapokon, vagy ünnepi alkalmakkor egyaránt. Nem mestermunkák ezek, s bár a receptek zömét én találom ki, azért vannak köztük ellesett leírások is. De amit itt találsz, azt az ételt bátran elkészítheted, mert csak úgy kerülnek a blogomba, hogy én már megfőztem, megsütöttem, és természetesen lefotóztam őket. Mivel elég sok munkám fekszik a blog írásában, a receptek megalkotásában, fotózásában, arra kérlek, hogyha "viszel" tőlem valamit, és valahol megjeleníted, tüntesd fel, hogy ebből a blogból való. Köszönöm!!

Ha tetszik amit látsz nálam, akkor mielőbb visszavárlak!

2012. január 22., vasárnap

.....


Hét ágra süt nálunk a nap. Furcsa kinézni az ablakon, mert itt a szobákból nézve gyönyörű hótakaró borítja a parkot. Sajnos nem sokáig lesz ez így, mert a pluszok megteszik hatásukat, a fákról máris megindult az olvadás. Hol vannak már a boldog gyermekkor igazi téli napjai....Tudom, hogy sokan nem szeretik a zord időt, és persze most a fűtésen is lehet spórolni egy kicsit, én mégis vágyom arra, hogy legalább pár napig ropoghasson a hó a csizmánk alatt...
Bence beteg:-( Már egy hete itthon van, de úgy érzem, még holnap is orvoshoz megyünk, nem iskolába. Egyszerű megfázással indult, első körben nem is kapott mást mint coldrexet és szopogatós tablettát a torokfájásra. Ezt szerdán délután felváltotta a helyettesítő orvosnál a Fromilid nevű antibiotikum és a Sinupret. Eddig nem nagy hatását látom, szárazon köhög, fújja az orrát. Holnap tehát megint kivárjuk a sorunkat a rendelőbe, hátha most már a mi doktornőnk szerint is beteg a gyerek:-( A párom dolgozik ketten vagyunk a fiatalúrral itthon. Délelőtt szecsuáni csirkemellet főztem krumplival, közben tanultunk. Aztán ebédkor kiderült, hogy Bence csak a húst ette ki, a szószt nem kívánta. Nem hagyhattam azonban éhen veszni, ezért kitaláltam számára egy gyors menüt. A krumplipüréből fasírtot készítettem neki úgy, hogy felturbóztam egy tojással, pici liszttel, delikáttal és őrölt borssal. Gombócokat formáztam, zsemlemorzsába forgattam és kisütöttem. Közben egy nyers répát nagyon vékonyra felszeleteltem és azt is kisütöttem, olyan lett, mint a chips. Tejfölből pici majonézzel, reszelt fokhagymával kevertem egy mártogatóst, azt ette hozzá. Most éppen inhalál egy kis Salvus vízzel, remélem valamit felszakít neki. Kínálgatom a hagymateát, még barátkozik a gondolattal, sajnos méz nincs itthon...

2 megjegyzés:

  1. Örülök, hogy megszeretted a havat. Emlékszem régebben azt írtad, csak bentről nézed.
    Ugye-ugye milyen csodás a hó mikor ropog:-)

    Hamika gusztusos:-)

    VálaszTörlés
  2. Igazándiból még mindig jobb bentről nézni:-)) De azért egyszer-kétszer végig is gázolnék ha lehetne benne. Esik az eső, nem sok látszik már a hóból:-(

    VálaszTörlés