Üdvözöllek!

Örülök, hogy benéztél hozzám!
Most egy olyan blogba léptél, ahol egy egyszerű konyha mindennapi ételeit kínálom neked. Olyan leveseket, főételeket és desszerteket, melyeket könnyen elkészíthetsz a hétköznapokon, vagy ünnepi alkalmakkor egyaránt. Nem mestermunkák ezek, s bár a receptek zömét én találom ki, azért vannak köztük ellesett leírások is. De amit itt találsz, azt az ételt bátran elkészítheted, mert csak úgy kerülnek a blogomba, hogy én már megfőztem, megsütöttem, és természetesen lefotóztam őket. Mivel elég sok munkám fekszik a blog írásában, a receptek megalkotásában, fotózásában, arra kérlek, hogyha "viszel" tőlem valamit, és valahol megjeleníted, tüntesd fel, hogy ebből a blogból való. Köszönöm!!

Ha tetszik amit látsz nálam, akkor mielőbb visszavárlak!

2012. január 4., szerda

Téli vitaminsaláta


Hozzávalók:
3 duci sárgarépa
1 szeletke zeller
2-3 alma
1 ek. mazsola
1/2 citrom leve
Elkészítés:
A sárgarépát, a zellert és az almát megtisztítom, majd nagy lyukú reszelőn mindent egy tálba gyalulok. Megszórom a mazsolával,és meglocsolom a citrom kifacsart levével. Hagyom egy fél órát pihenni, aztán már lehet is kanalazni.


Bence nagyon szereti a sárgarépát, nyersen, párolva, főzve, sütve egyaránt. Mivel egy citrom és két nagyobb alma már rég óta árválkodott a konyhapulton a kosárban, így nem kellett sokat agyalni azon, mivel dobjam fel a mai hideg vacsorát.
A salátából még a törpehörcsögeink is lakmároztak, persze mindenki a maga kis birodalmában:-)))

2 megjegyzés:

  1. Ez nagyon jó ötlet, ki fogom próbálni. Köszi...:)

    VálaszTörlés
  2. Tényleg finom. Ha nincs mazsola, jó bele egy kanálka méz is, de meg lehet szórni egy kis darabos dióval, mandulával, azok is fontosak a téli hónapokban.

    VálaszTörlés