Üdvözöllek!

Örülök, hogy benéztél hozzám!
Most egy olyan blogba léptél, ahol egy egyszerű konyha mindennapi ételeit kínálom neked. Olyan leveseket, főételeket és desszerteket, melyeket könnyen elkészíthetsz a hétköznapokon, vagy ünnepi alkalmakkor egyaránt. Nem mestermunkák ezek, s bár a receptek zömét én találom ki, azért vannak köztük ellesett leírások is. De amit itt találsz, azt az ételt bátran elkészítheted, mert csak úgy kerülnek a blogomba, hogy én már megfőztem, megsütöttem, és természetesen lefotóztam őket. Mivel elég sok munkám fekszik a blog írásában, a receptek megalkotásában, fotózásában, arra kérlek, hogyha "viszel" tőlem valamit, és valahol megjeleníted, tüntesd fel, hogy ebből a blogból való. Köszönöm!!

Ha tetszik amit látsz nálam, akkor mielőbb visszavárlak!

2013. január 6., vasárnap

Szezámos sajtgolyó

 Hozzávalók:
10 dkg sajt (én most füstölt  sajtból készítettem)
1 db tojás
2 ek. zsemlemorzsa
2 tk. szezámmag
kevés ételízesítő vagy só
őrölt bors
olaj a sütéshez
Elkészítés:
A sajtot egy tálba reszeljük, és a többi hozzávalóval összedolgozzuk. Vizes kézzel diónál kisebb gombócokat formálunk belőle, és forró olajban aranybarnára sütjük őket.

Bence nagy sajtimádó, amolyan "Kvaldlipi", csak éppen még a bajusza nincs akkora, hogy rezegtetni tudná a végeit:-) Bármilyen formában és mennyiségben megeszi, de a legkedvesebb számára akkor, ha kicsit megolvad valamilyen ételen. Ma a hivatalos ételünk "Fincsi csirke" néven van fent a blogban, ahhoz is kell egy jó kis adag sajt. Mivel kicsit sokat reszeltem, gondoltam meglepem az ínyenc kuktámat ezekkel a golyszlikkal. Bejött, mert csak úgy csillogott a szeme, amikor bekapta az első darabot.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése