Üdvözöllek!

Örülök, hogy benéztél hozzám!
Most egy olyan blogba léptél, ahol egy egyszerű konyha mindennapi ételeit kínálom neked. Olyan leveseket, főételeket és desszerteket, melyeket könnyen elkészíthetsz a hétköznapokon, vagy ünnepi alkalmakkor egyaránt. Nem mestermunkák ezek, s bár a receptek zömét én találom ki, azért vannak köztük ellesett leírások is. De amit itt találsz, azt az ételt bátran elkészítheted, mert csak úgy kerülnek a blogomba, hogy én már megfőztem, megsütöttem, és természetesen lefotóztam őket. Mivel elég sok munkám fekszik a blog írásában, a receptek megalkotásában, fotózásában, arra kérlek, hogyha "viszel" tőlem valamit, és valahol megjeleníted, tüntesd fel, hogy ebből a blogból való. Köszönöm!!

Ha tetszik amit látsz nálam, akkor mielőbb visszavárlak!

2014. augusztus 10., vasárnap

Joghurtos pite

Hozzávalók:
30 dkg finomliszt
1 db tojás
20 dkg cukor
1/2 cs. sütőpor
2 dl natúr joghurt
75 ml olaj
csipet só
+gyümölcs a tetejére
Elkészítés:
A tojást egy tálba ütöm, hozzá kanalazom a joghurtot és az olajat. Habverővel fényesre keverem, majd beleszitálom a sütőporos lisztet. Egy piteformába simítom a kissé sűrűbb masszát, majd a tetejét kirakom gyümölccsel. Előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt (érdemes egy fogpiszkálóval megnézni a közepét, hogy jól átsült-e) szépen megsütöm.







Vasárnap van, és kellőképpen meleg. De Bence ma jön haza a nyaralásból, és gondoltam meglepem valami finomsággal. Azt hiszem tálaláskor néhány kanál lekvár majd még elfér mellette, hiszen a tészta magában elég tömény. Próbáljátok ki!

1 megjegyzés: