Üdvözöllek!

Örülök, hogy benéztél hozzám!
Most egy olyan blogba léptél, ahol egy egyszerű konyha mindennapi ételeit kínálom neked. Olyan leveseket, főételeket és desszerteket, melyeket könnyen elkészíthetsz a hétköznapokon, vagy ünnepi alkalmakkor egyaránt. Nem mestermunkák ezek, s bár a receptek zömét én találom ki, azért vannak köztük ellesett leírások is. De amit itt találsz, azt az ételt bátran elkészítheted, mert csak úgy kerülnek a blogomba, hogy én már megfőztem, megsütöttem, és természetesen lefotóztam őket. Mivel elég sok munkám fekszik a blog írásában, a receptek megalkotásában, fotózásában, arra kérlek, hogyha "viszel" tőlem valamit, és valahol megjeleníted, tüntesd fel, hogy ebből a blogból való. Köszönöm!!

Ha tetszik amit látsz nálam, akkor mielőbb visszavárlak!

2015. december 18., péntek

Karácsony golyó

Hozzávalók:
25 dkg finomliszt
12 dkg margarin
10 dkg étcsoki
10 dkg darált dió
1 db tojás
1 tk. sütőpor
10 dkg cukor
1/2 narancs reszelt héja
1 tk. mézeskalács fűszerkeverék (vagy sima őrölt fahéj)
Elkészítés:
A margarint mikróban egy kicsit megolvasztjuk, és egy tálba öntjük. Ha már nem túl forró, akkor a cukorral és a tojással habosra keverjük. Mehet bele a dió, a sütőpor, a narancshéj, a fűszerkeverék. A csokit összeaprítjuk, mehet az is a keverékhez. Kézzel neki lehet esni, és addig gyúrni, míg egynemű masszát nem kapunk. Ekkor diónyi gombócokat formázunk , kicsit ellapítjuk és egy sütőpapíros tepsire tesszük. Előmelegített sütőben, kb. 180 fokon 10-15 perc alatt sül készre. Érdemes persze figyelgetni.





Az eredeti receptet a ketkes.com-on találtam. Annyiban módosítottam, hogy nekem karácsonyibb lett a narancshéjtól, fűszerkeveréktől. Nagyon finom a végeredmény, és pillanatok alatt elkészíthető.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése