Üdvözöllek!

Örülök, hogy benéztél hozzám!
Most egy olyan blogba léptél, ahol egy egyszerű konyha mindennapi ételeit kínálom neked. Olyan leveseket, főételeket és desszerteket, melyeket könnyen elkészíthetsz a hétköznapokon, vagy ünnepi alkalmakkor egyaránt. Nem mestermunkák ezek, s bár a receptek zömét én találom ki, azért vannak köztük ellesett leírások is. De amit itt találsz, azt az ételt bátran elkészítheted, mert csak úgy kerülnek a blogomba, hogy én már megfőztem, megsütöttem, és természetesen lefotóztam őket. Mivel elég sok munkám fekszik a blog írásában, a receptek megalkotásában, fotózásában, arra kérlek, hogyha "viszel" tőlem valamit, és valahol megjeleníted, tüntesd fel, hogy ebből a blogból való. Köszönöm!!

Ha tetszik amit látsz nálam, akkor mielőbb visszavárlak!

2014. január 16., csütörtök

Bence gyümölcssalátája

Hozzávalók:
2 db banán
2 db kiwi
3 db mandarin
2 dl natúr joghurt
1 ek. méz
1 kk. őrölt fahéj
1 kk. szárított, morzsolt citromfű
Elkészítés:
A joghurtot egy tálkába öntjük, majd belecsorgatjuk a kanálnyi mézet, megszórjuk az őrölt fahéjjal. Jól kikeverjük, és ezután már nincs is más dolgunk, mint a gyümölcsöket megtiszítani, a banánt és kiwit feldarabolni, a mandarint gerezdekre szedni és az ízesített joghurtba keverni a citromfű (esetleg menta) társaságában.  Érdemes hagyni egy jó negyedórát, hogy az ízek kicsit összeérjenek. A saláta legnagyobb előnye amellett, hogy finom és egészséges, hogy már egy nagyobbacska gyerek is el tudja készíteni, ha figyelünk rá egy kicsit a darabolásnál. Az ínyencek megszórhatják egy kis pirított dióval vagy mandulával, és kerülhet bele néhány félbe tört babapiskóta is.

Bence egy gyomorfertőzésből lábadozik éppen. Már nincsenek tünetei, enni viszont nem nagyon akar. A gyümölcsöket szereti, a joghurtot szivesen kanalazza, így úgy gondoltam, ötvözöm a hozzávalókat. És milyen jól tettem! A saláta az utolsó cseppig elfogyott! 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése