Üdvözöllek!

Örülök, hogy benéztél hozzám!
Most egy olyan blogba léptél, ahol egy egyszerű konyha mindennapi ételeit kínálom neked. Olyan leveseket, főételeket és desszerteket, melyeket könnyen elkészíthetsz a hétköznapokon, vagy ünnepi alkalmakkor egyaránt. Nem mestermunkák ezek, s bár a receptek zömét én találom ki, azért vannak köztük ellesett leírások is. De amit itt találsz, azt az ételt bátran elkészítheted, mert csak úgy kerülnek a blogomba, hogy én már megfőztem, megsütöttem, és természetesen lefotóztam őket. Mivel elég sok munkám fekszik a blog írásában, a receptek megalkotásában, fotózásában, arra kérlek, hogyha "viszel" tőlem valamit, és valahol megjeleníted, tüntesd fel, hogy ebből a blogból való. Köszönöm!!

Ha tetszik amit látsz nálam, akkor mielőbb visszavárlak!

2012. szeptember 1., szombat

Csokis-szilvás süti

 Hozzávalók:
30 dkg finomliszt
20 dkg rétesliszt
2 db tojás
30 dkg cukor
1/2 liter tej
2 cs. sütőpor
2 cs. vaníliás cukor
1.kk. só
10 dkg étcsoki
50 dkg szilva
+ a tetejére porcukor ízlés szerint
Elkészítés:

 A tojásokat a sóval, cukorral, a vanília cukorral és a tejjel habosra kavarom. Hozzászitálom a két féle lisztet és a sütőport. A csokit lereszelem és szintén a keverékbe dolgozom. Kikenek margarinnal egy tepsit, beszórom kevés liszttel, és beleöntöm a masszát. A szilvát megmosom, kimagozom, darabokra vágom és a tészta tetejére szórom. Előmelegített sütőbe téve kb. 30 perc alatt sül meg. Ha kicsit hűl, akkor kockákra vágom, és porcukorral megszórva kínálom.


Szombat lévén a mai napot a piacon kezdtük. Az
egyik helyen a néni nagyon szép szilvát árult, abból vettünk egy kilónyit. Itthon kiderült, többet is mérethettünk volna, mert alig tudtam az 50 dkg-ot megmenteni a sütibe:-) A tészta ízéről a fiúk tudnának beszámolni, hiszen már neki is estek, de azt bátran kijelenthetem én is, hogy az illata már sütés közben is isteni volt:-)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése