Hozzávalók:
24 dkg finomliszt
1 ek. sütőpor
1 db tojás
1 ek. pizza fűszerkeverék
1 ek. pizzakrém
10 dkg tömlős sajtkrém
170 ml tej
1 csipet só
5 dkg olvasztott margarin
Elkészítés:
A hozzávalókat egy tálba belemérem, majd egy fakanállal kikavarom. A muffin formákba nem papírkapszlit teszek, hanem kikenem őket margarinnal, majd belekanalazom a jó sűrű masszát. Tetejükre szórok még egy-egy csipet fűszerkeveréket, majd előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütöm. Szépen kijönnek a formából.
Ez a muffin ma született. Délutánra vendéget vártunk, s gondoltam a kávé mellé kellene készíteni valami kis nassot is. Korábban mindig édes muffinokat sütöttem, aztán ráakadtam a sajtos-köményes finomságra. Ma egy adag először abból készült. Aztán Bence kérésére megpróbálkoztam azzal is, hogy kicsit megbolondítsam az eredeti receptet. Finom lett a végeredmény, bátran merem ajánlani:-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése