...

Mézeskalácsot sütni igenis egyszerű dolog! Csak valahogy mindig azt hisszük, valami ördöngősség az egész. Ha a tészta összeáll, nyújtani és szaggatni igazán gyerekjáték. S hogy mennyire igaz ez, azt mi sem bizonyítja jobban, hogy ma délután bő egy óra alatt megsütöttük Bencével az idei mézeskalács adagunkat. A receptet az édes nassok között meg lehet itt találni a blogomban.
Jó móka volt, felváltva nyújtottunk és szaggattunk, közben megbeszéltük mi volt ma a suliba, jókat nevetgéltünk. Holnap ha minden jól megy, akkor a diós kosárkák lesznek napirenden. Először úgy gondoltam, hogy csak a kosárkákat sütöm meg, és később töltöm. De aztán úgy döntöttem, a hagyományos diótöltelékes verziót sütöm meg. Aztán szépen összekevergetem majd a likőröket is, had érjenek az ízek a hűtőben, spájzban. Nem tartunk nagy eszem-iszomokat az ünnep miatt, de egy kevés finomság azért mindig készül nálunk is.