...

 Lassan nálunk is beindul a befőzési szezon. A dolgot némiképpen megnehezíti, hogy a hozzávalókat a piacon kell beszereznünk, a harmadik emeleti erkélyen nem sok minden terem meg:-)De vásárlás előtt az árak tudatában kalkuláltunk, és kiderült, még így is megéri egy pár üveg savanyúságot vagy paradicsomot eltenni. a csalamádé nagyon nyerő nálunk, abból még egy-két adagnyit mindenképpen beüvegezek majd. Nem hajt a tatár, ahogy kijön a lépés anyagilag és az időt nézve, úgy töltöm meg a spájz polcait. A 12 üveg csalamádé a pénteki nap termése, a három üveg hagymás uborka pedig úgy született, hogy megmaradt a csalamádé felöntő levéből, és nem akartam kiborítani. Egy eldugott kis zöldségesnél a város szélén olyan jó áron vettem az édes piros paradicsomot, hogy a puhábbakból készítettem pár üveg levet, azt ma reggel öntögettem a kis üvegekbe. Csücsül a polcon már néhány üveg meggy is, mire beköszönt az ősz, remélem még néhány finomság csatlakozik hozzájuk:-)