Hozzávalók:
20 dkg rétesliszt
10 dkg durvára darált dióbél
4-5 szem aszalt szilva összevagdalva
1 ek méz
10 dkg cukor
1 db tojás
2,5 dl tej
1 cs. sütőpor
1 tk. mézeskalács fűszerkeverék
1 db citrom reszelt héja
Elkészítés:
A lisztet és a sütőport elkeverem, majd belemérem a többi hozzávalót, végül hozzáöntöm a kicsit felvert tojást. Jól összekeverem, és egy margarinnal kikent
formába kanalazom a masszát. Előmelegített sütőbe tolom, és közepes lángon kb. 20-25 percig sütöm. Ha kihül, akkor porcukorral megszórva kínálom.
Advent első vasárnapja van. Az ablakra felkerültek a filigránok, az ablakpárkányon ott világít az égősor. Az adventi koszorú első gyertyája is már csak arra vár, hogy a drágám hazaérjen a munkából, leüljünk
az étkezőasztal köré mi hárman, csendesen megfogjuk egymás kezét és fellobbanjon a várakozás piciny fénye. Erre az alkalomra született ez a kavart pite, aminek elkészítésénél egyszerűbb dolgot ki sem lehetne találni. Van még három adventi vasárnap, nem maradtatok le semmiről:-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése