2011. december 6., kedd

Egyszerű somlói


Hozzávalók:
1/2 cs. piskótakorong(Lidlben szoktam venni)
1 cs. csokis pudingpor
6 dl tej
3 ek. cukor
1,5 dl tejszín habbá verve(de ha nincs, lehet porból is készíteni)
rumaroma
csokiöntet (én Dr.Oetker csokis cukormázat használok)
Elkészítés:
A piskótakorongokat két-három rétegben beleteszem a tál aljába. A csokipudingot megfőzöm, de 6 deci tejet teszek hozzá, hogy folyósabb legyen, mert a piskóta egy részét magába szívja. Amikor elkészül, belecsepegtetek némi rumaromát, és óvatosan a piskótára kanalazom. Amikor megdermed, a felvert tejszínhabot rákanalazom, úgy, mintha felhőcskék lennének, és végül a csokimázzal nyakon öntöm.
(Ha az Oetkeres öntetet használom, ahhoz is picivel több vizet teszek, hogy folyósabb legyen)


Rendkívül egyszerűen és gyorsan elkészíthető édesség, ami ha ügyesen díszítjük, nagyon mutatós is lehet, olyan, mintha órákat dolgoztunk volna vele:-)) Mi nagyon szeretjük a pudingos édességeket, mindig tartok itthon pár csomaggal, ki tudja, mikor lesz szükség rá alapon. Ez a gyors somlói egy vasárnap délután született, Bence nyaggatására. Előző nap a nővéreméknél járt, ahol valami hasonlót uzsonnázott, és a finom ízeken felbuzdulva kérte, itthon is csináljuk meg. Jó, hogy nem tudok neki nemet mondani, tényleg isteni desszert kerekedett belőle, azóta már többször is elkészítettem...

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése