25 dkg liszt
1 tk. sütőpor
1 db tojás
12 dkg margarin
10 dkg cukor
10 dkg durvára darált dió
10 dkg étcsoki, aszalt szilva, kandírozott gyümölcs vegyesen (vagy kinek-kinek ízlése szerint)
1/2 mandarin reszelt héja (persze narancsét is reszelhetjük)
Elkészítés:
A legtöbb időt talán az veszi el, míg a csokit és a többi finomságot apróra vagdaljuk egy nagy késsel. Utána már simán mennek a dolgok, minden belekerül egy tálba, szépen egymás után. Kézzel alaposan összegyúrjuk, majd gesztenye nagyságú golyókat formálunk, és két tenyerünk közt kicsit ellapítjuk. Sütőpapíros tepsibe sorakoztatjuk, és előmelegített sütőbe toljuk. Kb. negyedóra alatt sülnek meg, bár érdemes figyelni, mert ugye ahány ház, annyi sütő :-)
Ebből az adagból negyven golyóm lett.
Köszönet a recept eredeti verziójáért a ketkes.com-nak.
Mivel pont most gondolta úgy a szervezetem, hogy benyalja a garatgyulladásos vírust, így olyan akciókat szerveztem csak mára a konyhában, amik nem fárasztottak el túlságosan. Ez a sütike azt hiszem a legmegfelelőbb most, kicsit felturbózva az én elképzeléseim szerint. Benne van minden olyan íz, ami eszünkbe jut, ha kimondjuk a szót: karácsony :-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése