Süti almával, dióval és mogyoróval

Hozzávalók:
40 dkg finomliszt
20 dkg cukor
1 cs. sütőpor
3dl tej
25 dkg margarin
2 db tojás
csipet só
2 ek. natúr kakaópor
+ tetejére:
1 nagyobb alma, 10 dkg dióbél és 5 dkg mogyoró (mindkettő durvára vágva)
Elkészírtés:
A tojásokat a cukorral, kakaóporral és a puha margarinnal simára keverjük. Ha már egynemű, akkor hozzá kanalazzuk a tejet, beleszórjuk a lisztet, a sütőport és a sót. Egy tepsit kikenünk margarinnal, beszórjuk finoman liszttel, majd belekanalazzuk a masszát. Elsimítjuk, és a tetejét megszórjuk a tisztított, kockázott almával, és a dió-mogyoró keverékével. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.


Sajnos nem a saját találmányom ez a nagyszerű és egyszerű sütemény. Az eredeti receptet az "Idézetek.ma" oladalon találtam. annyit módosítottam rajta, hogy mivel volt itthon törökmogyoróm, a 10 dekányi dióbelet még megtoldottam 5 dkg mogyival is.