2021. június 19., szombat

Kókuszgolyók


 Hozzávalók:

50 dkg háztartási keksz darálva

2 dl tej

4 nagy kanál lekvár (nekem meggy volt még felbontva

1 kis flakon rumaroma

2 tk. vaníliaaroma

3-4 ek. Holland kakaópor (lehet persze más is, csak cukrozatlan legyen)

3 púpos ek. nádcukor

+ 10 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:

Szép sorba mindent egy keverőtálba mérek, aztán jól megmosom a kezem, és összegyúrom a masszát. Kis gombócokat formázok belőle, és kókuszreszelékbe forgatom. Ennyi! :-)

Ebből a mennyiségből az én golyózásom szerint 34 darab lett! (na jó, egy-két adagocskát bekapkodtam közben :-) )



Igazán nem ördögtől való az elkészítése, mégis nagyszerű mentőötlet lehet, ha gyorsan kell egy kis finomság, vagy éppen ebben a kánikulában vágyik édességre a család! 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése