Hozzávalók:1 liter paradicsomlé
2 dl víz
2 ek. liszt
3 ek. olaj
3 ek. cukor
1 kk. fűszerpaprika
1 csipet só
+ levesgyöngy
Elkészítés:
A paradicsomlevet egy tálba töltöm a vízzel együtt, beleteszem a cukrot, a fűszerpaprikát és a sót. Alaposan elkeverem. Lábosba kanalazom az olajat, felteszem melegedni, és beleszórom a két kanálnyi lisztet. Folyamatos kavarás mellett zsemleszínűre pirítom, majd felöntöm paradicsomlével. Jól eldolgozom, nehogy csomós maradjon. Nem is maradt ms tennivaló, mint összeforralni, míg a kellő sűrűséget megkapjuk. Tányérokba szedjük, és megszórjuk levesgyöngyel, vagy betűtésztát főzünk bele.
Az eredeti receptet nagyon köszönöm "Aranytepsinek" <3
Imádjuk a paradicsomlevest, és ez tényleg egy nagyon szuper recept. Édes finomság, pont úgy, ahogy kedveljük. Bár van aki rizst főz bele, mi jobban kedveljük levesgyöngyel vagy pirított kenyérkockákkal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése