Hozzávalók:
25 dkg túró
1 cs. vaníliás pudingpor
4 dl tej
3 ek. cukor
1 csipet reszelt citromhéj
1 db banán
3-4 db Győri édes keksz
Elkészítés:
A pudingporból a tejjel és a cukorral a szokásos módon jó sűrű pudingot főzünk. Nem kell kihűteni, még úgy melegében belemorzsoljuk a túrót és elkeverjük. Turmixba beletördeljük a kekszet, rászórjuk a reszelt citromhéjat és a banánt, rákanalazzuk a túrós pudingot. Alaposan összeturmixoljuk. A lényeg, hogy egy krémes finomságot kapjunk. Tálkákba adagoljuk, és ha kihúlt, kicsit megdermedt, lehet is kanalazni!
Ugye milyen egyszerű?
A recep alapját a Nosaltin találtam. Kicsit feltúrbóztam, isteni finom lett. Később kipróbálom majd más gyümölcsökkel is! :-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése